Hakkımızda
Oktav Tarım Ürünleri Ltd. Şti. tescilli markası olan Avilo Zeytinyağı, 1928 yılından gelen zeytinyağı kültürümüzün ürünü. İzmir Tire ve Bayındır’da başlayan zeytinyağı üretimimiz aslında 1840 yıllara uzanmakta. Ülkemizin önemli zeytin üretim bölgelerinden olan Küçük Menderes havzasında Merhum Müderris Mehmet Oktav’ın atalarının başladığı zeytin yetiştiriciliği ve zeytinyağı üretimimiz bölgemizde ilk yağhane işletmemizi kurmamız ile başlar. İşgal kuvvetlerinin kontrolü altında ki bölgemizde, Türk Zeytinciliğinin gelişmesi ve üretimin devamı için Kurtuluş Savaşımız süreci dahil üretim hiç durmaz ve Anadolu insanının zeytinyağı ihtiyacını karşılama çabası diğer üretim bölgeleri ile birlikte bölgemizde de tüm zorluklara rağmen devam eder. Cumhuriyet’in ilanı ile birlikte 1928 yılında Şükrü Oktav zeytin yetiştiriciliğine Bayındır ve Tire’de devam etmek ile birlikte ticaret merkezi olarak o yılların popüler ticaret şehri Tire’yi merkez olarak belirler. Tire Bedesten’in de açtığı dükkanın da bölge üreticilerinin üretmiş olduğu zeytinyağlarını Anadolu’da ki müşterilerine ve özellikle İzmir merkezde faaliyet gösteren sanayicilere ulaştırır. Yıllar içerisinde zeytinyağı ticaretinin yanında bölgede üretilmekte olan pamuk, zahire ürünleri, keten, susam gibi zirai ürünlerde ticaret alanlarımıza girer. Zamanla ülkemizde üretimleri azalan ya da tamamen biten bu ürünlerden 1994 yılında çıkılarak asıl mesleğimiz olan zeytinyağına kesin dönüş sağlanmış ve tek ürün olarak devam edilmiştir.
Natürel Sızma Zeytinyağı, Natürel Birinci Zeytinyağı, Rafine Zeytinyağı, Riviera Zeytinyağı çeşitlerinin üretiminin yapıldığı tesislerimizde özellikle natürel ürün gruplarımız için itinalı üretim anlayışı yıllardır sürdürülmektedir. Anlaşmalı olduğumuz çiftçi ailelerimiz, özellikle kaliteli natürel sızma zeytinyağı üretimine katkı sağlamakta, firmamız ile birlikte uzun soluklu çalışma prensiplerine devam etmektedirler. Tire Organize Sanayi Bölgesi Tesisimiz Tire Organize Sanayi Bölgesi’nde olan üretim tesisimiz 6000 metrekare açık alan üzerine kuruludur. 2000 ton zeytinyağı stoklama, günlük 30 ton dolum kapasitesine sahiptir. Tüm üretim hatları ve stoklama üniteleri hijyenik malzemelerden üretilmiş olup, tesisimiz ulusal ve uluslararası akreditasyon belgelerine sahiptir. Tesisimiz zeytinyağı üretimi için özel olarak inşa edilmiş olup, yaz kış ortalama 20-22 derecede havalandırılmaktadır. Natürel zeytinyağı tanklarımız azot yataklaması ile oksijen temasından uzak tutularak, her ambalajda ilk günkü tazelik ve nefaset tüketicilerimize sunulmaktadır. Laboratuvarımız Firmamız zeytinyağında ulusal ve uluslararası kalite kontrol çizgisini her geçen gün üst seviyelere çıkarmaya devam etmektedir. Bu anlamda 2019 senesi sonunda laboratuvarımız yenilenmiş, mevcutta ülkemizin en önemli zeytinyağı analiz laboratuvarları arasındaki yerini sağlamlaştırmıştır. Zeytinyağı sektörünün en önemli kurumu olan COI ( Internation Olive Oil Council ) tarafından akredite olan kalite kontrol laboratuvarımız zeytinyağı ile ilgili tüm analizleri detaylı bir şekilde yapabilmektedir. Ürünlerimiz üretim aşamasından önce kimyasal analizler yanında duyusal analizler ile de denetlenmekte, alanında yetkin tadım uzmanlarınca testlerden geçmektedir. Avilo Zeytinyağı, önceliğini insan için kaliteye, sağlıklı ve bilinçli beslenmeye vermektedir. Tire Şirket Merkezimiz 1960 yılından bu yana faaliyetlerimize devam ettiğimiz şirket merkezimiz Tire Aydınoğlu caddesinde bulunmaktadır. 4000’e yakın üretici zeytin müstahsilimiz hem üretim zamanı hem yılın diğer zamanlarında şirket merkezimize gelerek ürünlerini hak ettikleri fiyattan değerlendirmektedir. Perakende Satış Mağazamız: 2016 yılında açılan perakende satış mağazamız, Tire’ye ziyarete gelen misafirlerin yoğunlukla zeytinyağı alışverişlerini güvenle gerçekleştirdiği ilçemizin tek mağazasıdır. Sadece zeytinyağı ve zeytinyağlı ürünlerin satışının yapıldığı mağazamızda tüketicilere farklı sınıf ve ambalaj çeşitlerinde zeytinyağlarımız satışa sunulmuştur.